Ο κατάλογός μας

Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με
διάφορα λαχανικά, σπαράγγια, ginger και λευκό κρασί

Καυτερό σαλάμι Καλαβρίας, ντοματίνια, μοτσαρέλα

Προσούτο 24 μηνών, φλούδες παρμεζάνας, ρόκα, ντομάτα, μοτσαρέλα

Λινγκουίνι με γαρίδες, φρέσκια ντομάτα, σκόρδο και μπισκ γαρίδας

Λινγκουίνι με φρέσκα μύδια σε σάλτσα ντομάτας, σκόρδο και βασιλικό.

Χειροποίητα νιόκι με κομματάκια χοιρινού φιλέτου, κουκουνάρια και σάλτσα άσπρης τρούφας

Ταλιατέλες με φιλετάκια κοτόπουλου, τραγανή πανσέτα, μανιτάρια, σε ροζέ σάλτσα εστραγκόν

Πέννες με μοτσαρέλα, καπνιστό τυρί, γκοργκοντζόλα, παρμεζάνα και κρέμα γάλακτος.

Αυθεντική καρμπονάρα με καπνιστή πανσέτα, παρμεζάνα και κρόκο αυγού .

Ριζότο με μανιτάρια πορτσίνι, σαμπινιόν και τυρί πεκορίνο με άρωμα τρούφας

Φιλέτο φρέσκου σολομού ψητό, με σάλτσα λεμονιού σερβίρεται με Λαχανικά σωτέ σε σχήμα σπαγγέτι.

Στήθος κοτόπουλο στη σχάρα μαριναρισμένο με μουστάρδα Dijon και δεντρολίβανο, σερβιρισμένο με κινόα.

Χοιρινό φιλέτο με καβουρδισμένα κουκουνάρια, σε σάλτσα άσπρης τρούφας. Σερβίρεται με baby πατάτες φούρνου.

O βασιλιάς των steaks (συνδυάζει δυο κορυφαία κομμάτια μοσχαρίσιου Κρέατος) ψημένο στη σχάρα. Σερβίρεται με πατάτες τηγανητές.(500γρ)